זינט די קאָראָנאַווירוס ויסברוך אין 2019, די אַנטוויקלונג פון פילע פאַרשידענע ינדאַסטריז זענען ינפלואַנסט דורך די קאָראַנדאַווירוס פּאַנדעמיק, אָבער, ניט אַלע ינדאַסטריז זענען געווען אין אַ דאַונטרענד פארבליבן צו פאַלן אָבער עטלעכע ינדאַסטריז זענען געווען אין די פאַרקערט ריכטונג און אפילו האָבן שוין בומינג אין די לעצטע דריי יאָר . דער קאַנד עסנוואַרג מאַרק איז אַ גוט בייַשפּיל.
לויט די New York Times, עס איז געווען געזאגט אַז אמעריקאנער 'פאָדערונג פֿאַר קאַנד פודז איז סטייד אין אַ פּאַמעלעך און פעסט קאַפּ מדרגה איידער 2020 ווייַל מער און מער מענטשן בעסער צו פאָקוס אויף פריש פודז. זינט די פאָדערונג איז נאָוטיסאַבלי געפאלן, עס ריזאַלטיד אין אַז עטלעכע קאַנמאַקער בראַנדז האָבן צו פאַרמאַכן זייער געוויקסן, אַזאַ ווי די אַלגעמיינע מיללס סטאַפּט זייַן זופּ געוויקסן אין 2017. אָבער, איצט, די מאַרק סיטואַציע איז טאָוטאַלי געביטן מיט די ווירקונג פון COVID-19. פּאַנדעמיק האט געפֿירט אַ גרויס פאָדערונג אויף קאַנד עסנוואַרג צו טרעפן די באדערפענישן פון די אמעריקאנער מענטשן, וואָס גלייך רעזולטאַט אין די קאַנד עסנוואַרג מאַרק האט אַ וווּקס פון בעערעך 3.3% אין 2021, און פאָרשלאָגן מער הירינג און בעסער באַצאָלן פֿאַר פּראָדוקציע טוערס.
כאָטש מיט די קאָראַנדאַווירוס פּאַנדעמיק ווירקונג דערמאנט אויבן, דער אמת איז אַז די אַפּעטיט פון קאַנסומער פֿאַר קאַנד סכוירע איז נישט אַנדינימינישט און זיי נאָך האָבן אַ שטרענג פאָדערונג פֿאַר קאַנד עסנוואַרג אין דער געגנט, און די סיבה געפֿירט דעם דערשיינונג איז ווייַל פון אמעריקאנער ס גראָוינג נויט פֿאַר קאַנוויניאַנס פודז. רעכט צו זייער העקטיק לייפסטיילז. לויט די לערנען פון Technavio, עס ווייזט אַז די פאָדערונג פֿאַר קאַנד עסנוואַרג אין דער געגנט וועט ביישטייערן צו 32% פון די גלאבאלע מאַרק בעשאַס די צייט פון 2021 צו 2025.
טעטשנאַוויאָ האָט אויך אָנגעוויזן די אַנדערע עטליכע סיבות וואָס פירן צו אז מער קאָנסומערס זענען מער אָפענגיק אויף קאַנד עסנוואַרג, אַזאַ ווי באַזונדער פון די קאַנוויניאַנס מייַלע, קאַנז עסנוואַרג קענען זיין קאָכן מער געשווינד און גרינגער צו זיין צוגעגרייט, און גוט עסנוואַרג פּרעזערוויישאַן, אאז"ו ו. באָולדער סיטי איבערבליק האט געזאגט, קאַנד עסנוואַרג איז אַ גוט מקור אַז קאָנסומערס קענען באַקומען מינעראַלס און וויטאַמינס, נעמען די קאַנד בינז ווי אַ ביישפּיל, דאָס איז אַ פאַרלאָזלעך מקור אַז קאָנסומערס קענען באַקומען פּראָטעין, קאַרבאָוכיידרייץ, ווי געזונט ווי די וויכטיק פיברע.
פּאָסטן צייט: יוני 18-2022
